קמק איז יוזשאַוואַלי אַן אַניאָניק פּאָלימער קאַמפּאַונד צוגעגרייט דורך ריאַקטינג נאַטירלעך סעליאַלאָוס מיט קאַוסטיק אַלקאַלי און מאַנאַטשלאָראָאַסעטיק זויער, מיט אַ מאָלעקולאַר וואָג פון 6400 (± 1 000). די הויפּט ביי-פּראָדוקטן זענען סאָדיום קלאָרייד און סאָדיום גלייקאָלאַטע. CMC געהערט צו נאַטירלעך סעליאַלאָוס מאָדיפיקאַטיאָן. עס איז אַפישאַלי גערופֿן "מאַדיפיעד סעליאַלאָוס" דורך די פוד און אַגריקולטורע ארגאניזאציע פון די פֿאַראייניקטע פֿעלקער (FAO) און די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO).
קוואַליטעט
די הויפּט ינדאַקייטערז צו מעסטן די קוואַליטעט פון CMC זענען דער גראַד פון סאַבסטיטושאַן (DS) און ריינקייַט. אין אַלגעמיין, די פּראָפּערטיעס פון CMC זענען אַנדערש ווען די DS איז אַנדערש; די העכער די גראַד פון סאַבסטיטושאַן, די בעסער די סאָלוביליטי, און די בעסער די דורכזעיקייַט און פעסטקייַט פון די לייזונג. לויט צו ריפּאָרץ, די דורכזעיקייַט פון CMC איז בעסער ווען דער גראַד פון סאַבסטיטושאַן איז 0.7-1.2, און די וויסקאָסיטי פון זייַן ייקוויאַס לייזונג איז דער גרעסטער ווען די pH ווערט איז 6-9. אין אַדישאַן צו די ברירה פון עטהעראַפייינג אַגענט, עטלעכע סיבות וואָס ווירקן די גראַד פון סאַבסטיטושאַן און ריינקייַט מוזן אויך זיין קאַנסידערד, אַזאַ ווי די דאָוסאַדזש שייכות צווישן אַלקאַלי און עטהעריפיינג אַגענט, עטהעראַפאַקיישאַן צייט, סיסטעם וואַסער אינהאַלט, טעמפּעראַטור. , ף ווערט, לייזונג קאַנסאַנטריישאַן און סאָלץ.
אַנאַליסיס פון די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס
די אַנטוויקלונג פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס איז טאַקע אַנפּרעסידענטיד. ספּעציעל אין די לעצטע יאָרן, די יקספּאַנשאַן פון אַפּלאַקיישאַן פעלדער און די רעדוקציע פון פּראָדוקציע קאָס האָבן געמאכט די פּראָדוצירן פון קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס מער און מער פאָלקס. די פּראָדוקטן אויף פאַרקויף זענען געמישט.
דערנאָך, ווי צו באַשליסן די קוואַליטעט פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס, מיר אַנאַלייז פֿון עטלעכע גשמיות און כעמיש פּערספּעקטיווז:
ערשטער פון אַלע, עס קענען זיין אונטערשיידן פון זייַן קאַרבאָניזאַטיאָן טעמפּעראַטור. דער גענעראַל קאַרבאָניזאַטיאָן טעמפּעראַטור פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס איז 280-300 ° C. ווען עס איז קאַרבאַנייזד איידער דעם טעמפּעראַטור איז ריטשט, דעמאָלט דעם פּראָדוקט האט פּראָבלעמס. (אַלגעמיין קאַרבאָניזאַטיאָן ניצט מאַפאַל אויוון)
צווייטנס, עס איז אונטערשיידן דורך זייַן דיסקאַלעריישאַן טעמפּעראַטור. בכלל, סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס וועט טוישן קאָלירן ווען עס ריטשאַז אַ זיכער טעמפּעראַטור. די טעמפּעראַטור קייט איז 190-200 °C.
דריטנס, עס קענען זיין יידענאַפייד פון זייַן אויסזען. דער אויסזען פון רובֿ פּראָדוקטן איז ווייַס פּודער, און זייַן פּאַרטאַקאַל גרייס איז בכלל 100 מעש, און די מאַשמאָעס פון דורכפאָר איז 98.5%.
סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס איז אַ זייער וויידלי געניצט סעליאַלאָוס פּראָדוקט און האט אַ ברייט קייט פון אַפּלאַקיישאַנז, אַזוי עס קען זיין עטלעכע ימיטיישאַנז אויף די מאַרק. אַזוי ווי צו ידענטיפיצירן צי עס איז אַ פּראָדוקט פארלאנגט דורך יוזערז קענען דורכגיין די פאלגענדע לעגיטימאַציע פּרובירן.
קלייַבן 0.5 ג פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס, וואָס איז נישט זיכער צי עס איז אַ פּראָדוקט פון סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס, צעלאָזן עס אין 50 מל פון וואַסער און קאָך, לייגן אַ קליין סומע יעדער מאָל, קאָך ביי 60 ~ 70 ℃ און היץ פֿאַר 20 מינוט. מאַכן אַ מונדיר לייזונג, קיל נאָך די פליסיק דיטעקשאַן, די פאלגענדע טעסץ זענען דורכגעקאָכט.
1. לייג וואַסער צו די פּרובירן לייזונג צו צעפירן 5 מאל, לייגן 0.5 מל פון טשראָמאָטראָפּיק זויער פּרובירן לייזונג צו 1 קאַפּ פון עס, און היץ עס אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 10 מינוט צו דערשייַנען רויט-לילאַ.
2. לייג 10 מל פון אַסאַטאָון צו 5 מל פון די פּרובירן לייזונג, טרייסלען און מישן ונ דורך צו פּראָדוצירן אַ ווייַס פלאָקקולאַנט אָפּזאַץ.
3. לייג 1 מל פון קעטאָנע סאַלפייט פּרובירן לייזונג צו 5 מל פון פּרובירן לייזונג, מישן און טרייסלען צו פּראָדוצירן ליכט בלוי פלאָקקולאַנט אָפּזאַץ.
4. די רעזאַדו באקומען דורך אַשינג פון דעם פּראָדוקט ווייזט די קאַנווענשאַנאַל אָפּרוף פון סאָדיום זאַלץ, וואָס איז, סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס.
דורך די סטעפּס, איר קענען ידענטיפיצירן צי די פּערטשאַסט פּראָדוקט איז סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס און זייַן ריינקייַט, וואָס גיט אַ לעפיערעך פּשוט און פּראַקטיש אופֿן פֿאַר יוזערז צו ריכטיק סעלעקטירן פּראָדוקטן
פּאָסטן צייט: נאוועמבער 12-2022